Varkenshaas

€ 5,00

Op woensdag, donderdag en vrijdag voor 15.00 uur besteld, is de volgende dag in huis.
Gratis afhalen van dinsdag t/m zaterdag op één van onze twee locaties in Goes.
Bezorging in Zeeland mogelijk op Walcheren, Zuid-Beveland, Noord-Beveland, Schouwen-Duiveland en Terneuzen en omstreken.

Over het product

Varkenshaas

<div>Varkenshaas is een mals en mager stukje varkensvlees afkomstig uit de rug van het varken. Het vlees is typisch dikker aan de voorkant dan de achterkant waardoor het lastig kan zijn om te bereiden. Varkenshaas is erg veelzijdig en kan op vele manieren bereid worden. Bakken in de pan of oven, als vlees voor de saté, omwikkeld met spek of rauwe ham en gevuld met de heerlijkste ingrediënten.<br />
TIP: Bereid varkenshaas tot perfectie met een kernthermometer. <br />
<strong>Duurzaam vlees</strong><br />
Vleesbaas.com koopt het varkensvlees duurzaam in. Hierdoor zijn wij er zeker van dat u kunt genieten van een verantwoord stukje varkensvlees!<br />
<strong>Online bestellen</strong><br />
Bestel eenvoudig uw vlees online op Vleesbaas.com. Indien u woensdag, donderdag en vrijdag voor 15.00 uur een bestelling plaatst, bezorgen wij de volgende dag! Afhalen in ons pick-up point ‘De Poel’ is mogelijk van dinsdag t/m zaterdag.</div>

Extra info

Producteigenschappen

Ingrediënten	100% varkensvlees
Herkomst	Nederland
Bewaaradvies	Koelkast (4°C): 3 dagen Vriezer (-18°C): 3 maanden
Bereidingsadvies	Pan: Bak de varkenshaas om en om op hoog vuur bruin. Laat het vlees op een lage temperatuur 10-15 minuten verder garen in de pan. Oven: Bak de varkenshaas om en om op hoog vuur bruin in een braadpan. Zet de braadpan in een oven van 160-180°C. De gaartijd voor rosé is 15-20 minuten (kerntemperatuur 64°C), doorbakken 20-30 minuten (kerntemperatuur 70°C). Laat de varkenshaas voor het aansnijden 5 minuten rusten onder aluminiumfolie.
Gewicht	Ca. 250-350 gram per stuk